![[cml_media_alt id='10877']ESCURSIONI-SAPORI-LOCALI[/cml_media_alt]](http://www.trekkingtaroceno.it/wp-content/uploads/2014/12/SAPORI-LOCALI.png)
L’Appennino è un crocevia di culture: dalla montagna al mare, dalle vie di comunicazione più battute, ai villaggi più sperduti.
I nostri piatti tipici sono il riflesso delle contaminazioni dei sapori di tre regioni: Emilia, Liguria e Toscana.
Grazie alla collaborazione con diversi agriturismi, le escursioni prevedono anche la degustazione di prodotti tipici locali, dei quali vengono spiegati origini, segreti e virtù…
Finalmente nascono!! E tornano le escursioni nei più bei boschi dell'Appennino parmense a caccia di funghi, dove potremo vivere l’esperienza e l’emozione unica della ricerca e della raccolta dei pregiatissimi porcini, i soli in Europa a potersi fregiare del marchio di I.G.P., e di altre buonissime specie. Tra stupende faggete
Passeggiata di mezza giornata e non troppo impegnativa all'interno dei boschi che hanno dato i natali al Fungo Porcino IGP di Borgotaro, per conoscere quali sono le specie arboree con cui il Re del bosco riesce a convivere meglio. Girando e rigirando, incontreremo anche importanti segni del passato, nel bosco:
Lungo la dorsale spartiacque tra le valli del Nure e del Ceno si erge il monte Ragola, un imponente massiccio ofiolitico dai nudi fianchi che mostrano i segni dell’azione dei ghiacci che lo plasmarono oltre centomila anni fa. L'escursione ad anello prende il via dal Passo dello Zovallo (1410 m.s.l.m.) e ci conduce,
Quinta edizione dell’escursione a scopo benefico! Partiamo dal centro storico di Bedonia, per raggiungere il borgo di Carniglia, "patria" della famosa pietra arenaria che viene esportata in tutto il mondo e sede dell'antico castello di Pietrapiana di cui sono ancora visibili i ruderi. Partiti dal centro storico di Bedonia, attraversiamo il
Escursione pomeridiana alla scoperta dei monti ofiolitici della Comunalia di Setterone, in un percorso splendido, immerso in una freschissima faggeta, dalla quale spiccano le due cime gemelle del Groppo e del Groppetto. Vivremo l’emozione di entrare nella “Buca del diavolo”, una grotta lunga 25 metri che scende dalle pendici del
CAMMINI D'AUTORE: DAL 18 AL 25 AGOSTO 2018 Il percorso itinerante corrisponde alla prima metà della Via degli Abati, la parte detta anche “Francigena di Montagna” dell’antico cammino che era stato aperto dai monaci di Bobbio con il supporto dei sovrani longobardi, che passava attraverso i monti ed era utilizzato
In occasione delle visite guidate notturne organizzate all’interno del Castello di Bardi, ecco un' esperienza aggiuntiva per chi vorrà avvicinarsi all’evento da un punto di vista insolito, quello degli antichi viandanti e, perché no, quello di eventuali assalitori! La breve escursione ci farà scoprire gli antichi sentieri intorno al castello, lungo i quali si
Il percorso si svilupperà nei boschi e nelle montagne a cavallo tra le valli del Mozzola, del Taro e del Ceno; attraverseremo borghi di "pallaviciniana" memoria (di cui racconteremo la storia recente), castagneti secolari e silenziose faggete, per salire poi al Monte Barigazzo, dove ci attenderà la consueta festa di Ferragosto.
Escursione pomeridiana alla scoperta dei monti ofiolitici della Comunalia di Setterone, in un percorso splendido, immerso in una freschissima faggeta, dalla quale spiccano le due cime gemelle del Groppo e del Groppetto. Vivremo l’emozione di entrare nella “Buca del diavolo”, una grotta lunga 25 metri che scende dalle pendici del
CAMMINI D'AUTORE: DAL 16 AL 23 GIUGNO 2018 oppure DAL 18 AL 25 AGOSTO 2018 Il percorso itinerante corrisponde alla prima metà della Via degli Abati, la parte detta anche “Francigena di Montagna” dell’antico cammino che era stato aperto dai monaci di Bobbio con il supporto dei sovrani longobardi, che