[cml_media_alt id='10877']ESCURSIONI-SAPORI-LOCALI[/cml_media_alt]L’Appennino è un crocevia di culture: dalla montagna al mare, dalle vie di comunicazione più battute, ai villaggi più sperduti.

I nostri piatti tipici sono il riflesso delle contaminazioni dei sapori di tre regioni: Emilia, Liguria e Toscana.
Grazie alla collaborazione con diversi agriturismi, le escursioni prevedono anche la degustazione di prodotti tipici locali, dei quali vengono spiegati origini, segreti e virtù…

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ottobre 2018

SEMPLICE CAMMINATA PER BAMIBINI E FAMIGLIE: NELL’ECONOMIA DELLA CASTAGNA

2017-12-29T00:49:45+00:00

Su facile sentiero ci inoltreremo nella storia d’Appennino, tra castagne, essicatoi ed alberi “monumentali”, per raccontare parte dell’economia di questi luoghi e trascorrere un paio d’ore tra colori ed atmosfere che regalano serenità. Al termine, chi vorrà potrà partecipare al pranzo organizzato al Circolo ACLI

SEMPLICE CAMMINATA PER BAMIBINI E FAMIGLIE: NELL’ECONOMIA DELLA CASTAGNA 2017-12-29T00:49:45+00:00

settembre 2018

FUNGO DI BORGOTARO IGP: ALLA RICERCA DEL MIGLIOR FUNGO D’EUROPA

2018-09-19T06:52:16+00:00

Finalmente nascono!! E tornano le escursioni nei più bei boschi dell'Appennino parmense a caccia di funghi, dove potremo vivere l’esperienza e l’emozione unica della ricerca e della raccolta dei pregiatissimi porcini, i soli in Europa a potersi fregiare del marchio di I.G.P., e di altre buonissime specie. Tra stupende faggete

FUNGO DI BORGOTARO IGP: ALLA RICERCA DEL MIGLIOR FUNGO D’EUROPA 2018-09-19T06:52:16+00:00

IL BOSCO DEI FUNGHI: ANDIAMO A CONOSCERLO?

2018-09-13T22:16:52+00:00

Passeggiata di mezza giornata e non troppo impegnativa all'interno dei boschi che hanno dato i natali al Fungo Porcino IGP di Borgotaro, per conoscere quali sono le specie arboree con cui il Re del bosco riesce a convivere meglio. Girando e rigirando, incontreremo anche importanti segni del passato, nel bosco:

IL BOSCO DEI FUNGHI: ANDIAMO A CONOSCERLO? 2018-09-13T22:16:52+00:00

IL MONTE RAGOLA

2018-07-24T15:22:29+00:00

Lungo la dorsale spartiacque tra le valli del Nure e del Ceno si erge il monte Ragola, un imponente massiccio ofiolitico dai nudi fianchi che mostrano i segni dell’azione dei ghiacci che lo plasmarono oltre centomila anni fa. L'escursione ad anello prende il via dal Passo dello Zovallo (1410 m.s.l.m.) e ci conduce,

IL MONTE RAGOLA 2018-07-24T15:22:29+00:00

Giornata dei Fazzoletti Gialli – escursione benefica in alta Valtaro

2018-09-04T09:22:48+00:00

Quinta edizione dell’escursione a scopo benefico! Partiamo dal centro storico di Bedonia, per raggiungere il borgo di Carniglia, "patria" della famosa pietra arenaria che viene esportata in tutto il mondo e sede dell'antico castello di Pietrapiana di cui sono ancora visibili i ruderi. Partiti dal centro storico di Bedonia, attraversiamo il

Giornata dei Fazzoletti Gialli – escursione benefica in alta Valtaro 2018-09-04T09:22:48+00:00

agosto 2018

TREKKING SERALE CON CENA “GOURMAND” AL LAGHETTO DEL GROPPO, TRA GROTTE, VETTE E FRESCHE FAGGETE

2018-08-28T11:08:51+00:00

Escursione pomeridiana alla scoperta dei monti ofiolitici della Comunalia di Setterone, in un percorso splendido, immerso in una freschissima faggeta, dalla quale spiccano le due cime gemelle del Groppo e del Groppetto. Vivremo l’emozione di entrare nella “Buca del diavolo”, una grotta lunga 25 metri che scende dalle pendici del

TREKKING SERALE CON CENA “GOURMAND” AL LAGHETTO DEL GROPPO, TRA GROTTE, VETTE E FRESCHE FAGGETE 2018-08-28T11:08:51+00:00

VIA DEGLI ABATI IN 8 GIORNI DA BOBBIO A PONTREMOLI – DIVISIBILE IN DUE TAPPE – edizione 2_2018

2018-08-21T08:45:06+00:00

CAMMINI D'AUTORE: DAL 18 AL 25 AGOSTO 2018 Il percorso itinerante corrisponde alla prima metà della Via degli Abati, la parte detta anche “Francigena di Montagna” dell’antico cammino che era stato aperto dai monaci di Bobbio con il supporto dei sovrani longobardi, che passava attraverso i monti ed era utilizzato

VIA DEGLI ABATI IN 8 GIORNI DA BOBBIO A PONTREMOLI – DIVISIBILE IN DUE TAPPE – edizione 2_2018 2018-08-21T08:45:06+00:00

UNA NOTTE AL CASTELLO DI BARDI

2018-08-14T16:49:28+00:00

In occasione delle visite guidate notturne organizzate all’interno del Castello di Bardi, ecco un' esperienza aggiuntiva per chi vorrà avvicinarsi all’evento da un punto di vista insolito, quello degli antichi viandanti e, perché no, quello di eventuali assalitori! La breve escursione ci farà scoprire gli antichi sentieri intorno al castello, lungo i quali si

UNA NOTTE AL CASTELLO DI BARDI 2018-08-14T16:49:28+00:00

FERRAGOSTO AL MONTE BARIGAZZO.

2018-08-16T11:24:18+00:00

Il percorso si svilupperà nei boschi e nelle montagne a cavallo tra le valli del Mozzola, del Taro e del Ceno; attraverseremo borghi di "pallaviciniana" memoria (di cui racconteremo la storia recente), castagneti secolari e silenziose faggete, per salire poi al Monte Barigazzo, dove ci attenderà la consueta festa di Ferragosto.

FERRAGOSTO AL MONTE BARIGAZZO. 2018-08-16T11:24:18+00:00

luglio 2018

TREKKING SERALE CON CENA “GOURMAND” AL LAGHETTO DEL GROPPO, TRA GROTTE, VETTE E FRESCHE FAGGETE

2018-07-10T06:43:27+00:00

Escursione pomeridiana alla scoperta dei monti ofiolitici della Comunalia di Setterone, in un percorso splendido, immerso in una freschissima faggeta, dalla quale spiccano le due cime gemelle del Groppo e del Groppetto. Vivremo l’emozione di entrare nella “Buca del diavolo”, una grotta lunga 25 metri che scende dalle pendici del

TREKKING SERALE CON CENA “GOURMAND” AL LAGHETTO DEL GROPPO, TRA GROTTE, VETTE E FRESCHE FAGGETE 2018-07-10T06:43:27+00:00