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novembre 2017

ottobre 2017

Castagne e Apuane

Fazzano piccolo villaggio nel comune di Fivizzano, ospita uno dei pochi essiccatoi ancora funzionanti a suon di legna e fatica. E' qui che Alessandro dell'azienda agricola La Bucolika, produce la sua farina di castagne, quella che ha vinto il primo premio