![[cml_media_alt id='10877']ESCURSIONI-SAPORI-LOCALI[/cml_media_alt]](http://www.trekkingtaroceno.it/wp-content/uploads/2014/12/SAPORI-LOCALI.png)
L’Appennino è un crocevia di culture: dalla montagna al mare, dalle vie di comunicazione più battute, ai villaggi più sperduti.
I nostri piatti tipici sono il riflesso delle contaminazioni dei sapori di tre regioni: Emilia, Liguria e Toscana.
Grazie alla collaborazione con diversi agriturismi, le escursioni prevedono anche la degustazione di prodotti tipici locali, dei quali vengono spiegati origini, segreti e virtù…
Dal paese di Bergotto, dove lasceremo i mezzi presso un gruppo di case, attraverseremo un bellissimo bosco di castagno e raggiungeremo la piana del Monte San Bernardo dove in agosto di ogni anno avviene
L'escursione che proponiamo oggi è una semplice escursione (anche se con un breve tratto leggermente esposto), con viste sublimi sul lago di Garda. Dopo un primo ritrovo al parcheggio scambiatore Nord di Parma, in
Lungo un tratto di appennino a cavallo tra le province di Parma e Piacenza, nel caratteristico paesino di Bore (PR), ogni seconda domenica di ottobre da 40 anni a questa parte, ha luogo la
Tranquilla passeggiata ad anello in occasione della fiera del fungo di Albareto, per scoprire il favoloso mondo del sottobosco, con funghi colorati e profumati, che tal volta non vediamo. Impareremo a raccoglierli, annusarli, pulirli
Passeggiata di mezza giornata e non troppo impegnativa all'interno dei boschi che hanno dato i natali al Fungo Porcino IGP di Borgotaro, per conoscere quali sono le specie arboree con cui il Re del bosco
Passeggiata di mezza giornata e non troppo impegnativa all'interno dei boschi che hanno dato i natali al Fungo Porcino IGP di Borgotaro, per conoscere quali sono le specie arboree con cui il Re del bosco
Tuffati nelle cascate segrete della Val Gorotta! Nascoste in un canyon dell'alta Val Taro, queste splendide cascate sconosciute possono essere raggiunte attraverso un sentiero segreto, scavato anticamente dai carbonai, per trasportare il carbone dal
Da qualche tempo è stato identificato un nucleo di indaco bastardo (Amorpha fruticosa) alle pendici del M. Penna, in una preziosa prateria alpina, messa in pericolo da questa pianta aliena invasiva. Il WWF Parma
SAPORI D'APPENNINO Tanti sono i sapore che la terra di montagna ci dona, molti sono della tradizione, altri sono della consapevolezza. Questo è un trekking che ci porta a vivere la bellezza dell'Appennino, con